小龍蝦養殖技術

近年來，淡水小龍蝦在國內許多地區已成為暢銷的水產品，消費逐年增加，市場價格上升明顯，并且蝦仁、蝦黃和整蝦出口量也大增，隨之帶來了大量的捕撈，致使自然條件下的小龍蝦資源逐年減少。因此只有開展人工養殖小龍蝦，才能滿足市場的需求�，F就小龍蝦的生態養殖技術，結合本人在實際養殖生產中的經驗總結有以下幾點： 

 

 

1、池塘條件 

 

小龍蝦對養殖池塘條件要求不高，面積一般在10畝左右，水深在1—1.5米，設淺水區和深水區，淺水區占全池2/3左右，池塘土壤以黏土或壤土為宜，保水性好。塘底平坦，塘埂堅實坡比1：2.5，兩側挖有洼漕，便于排水，四周野雜樹木要清除干凈，光照充足。建造進排水設施，水源要求清潔無污染。 

 

2、防逃設施 

 

塘埂四周用聚乙烯網圍成倒檐狀，防逃網露出地面50cm，入土30cm，倒檐寬40cm，夾角60°左右。進出水口用篩網過濾，防止小龍蝦逃逸及野雜魚、敵害生物進入池塘。 

 

3、清整消毒

 

在放養前20天左右，排干池水，清除過多的淤泥，每畝用生石灰150公斤左右，徹底消毒殺滅細菌等病原體及敵害生物。

 

4、施肥種草 

 

水草種植面積占全池的1/3—1/2，水草品種有馬萊眼子菜、伊樂藻、輪葉黑藻、水葫蘆等。養殖池中要架設微機增氧設施，風機功率每畝配備0.2千瓦。每畝水面施用腐熟的有機肥500kg，培育線蟲、枝角類、繞足類等浮游生物。池水水深保持在30cm，待水溫正�；厣�，清塘前種植水草。 

 

 

3—5月份放養規格150—300尾/公斤的龍蝦苗0.8—1.5萬尾/畝，如池塘條件好，養殖經驗足的可增加到2萬尾/畝以上。放養時間通常在3—5月進行，有些地區在10—11月份放養種苗，這時的幼蝦個體較小，并且要經過越冬，因放養量適當提高，一般每畝放養1.5—2萬尾。同一池塘放養的蝦苗規格要求整齊，一次放足。因小龍蝦有地域占有習性，一次放足可避免造成領地爭端，減少相互殘害。種苗要求體質健壯，附肢齊全，無病無傷，生命力強。蝦種購回后，不應立即下塘而應浸水處理，每次浸水時間2分鐘左右，間隔3—5分鐘，持續2—3次，讓其充分吸水，適應池水溫度，以促進成活率。也可直接用池水緩沖10分鐘， 在放入塘中。放養前用3%—5%的食鹽水浸泡10分鐘左右，殺滅寄生蟲和致病菌。 

 

 

以天然餌料和人工餌料相結合，根據龍蝦生長特點，要求幼蝦飼料蛋白質含量大于30%，成蝦的飼料蛋白質大于20%，飼料溶散時間在5小時以上。日投喂兩次分別在上午7—9時和下午17—18時，以傍晚為主，傍晚投餌量占日投餌量的70%，在春季和晚秋水溫較低時，在傍晚投喂一次即可。飼料應在岸邊淺水處，池中淺灘和蝦穴附近多點散投，投喂量以2小時吃完為度。 

 

 

適時控制進排水量和池塘水位。養殖小龍蝦的池水要掌握“春淺夏滿，先肥后瘦”的原則。早春適當施肥透明度控制在30厘米左右，夏季透明度控制在40厘米以上。養殖后期每周加水或換水一次，每次15—30厘米。高溫季節每3—5天換水一次，每次換水30厘米，保持水體“嫩、活、爽”。養殖期間每隔15—20天潑灑一次生石灰，用量為每畝10公斤，或潑灑一次微生物制劑。養殖池塘的水位要根據季節的變化而定，春季水位一般保持0.6—1米之間，夏季水位可控制在1.5米左右。 

 

 

1、水草養護：早春要淺水、施肥、早投飼，促進水草生長，夏天水草旺盛時要定期刈割，避免水草老化死亡，引起水質變化。 

 

2、早晚巡塘：觀察小龍蝦的生長、活動、攝食、蛻殼和死亡情況，注意水質的變化，定期測定水溫、透明度、溶解度、PH值等指標，發現問題及時解決。高溫季節應開啟增氧機或微孔增氧設備，通常晴天下午2點左右開機1.5小時，晚上1點后開機到天明，悶熱天氣或出現浮頭時要及時開機。 

 

3、檢查防逃設施：看看有無破損現象，有無老鼠破壞，遇到大風、暴雨天氣更要檢查，及時修復，以防損壞防逃設施而逃蝦。 

 

4、做好塘口記錄：記錄要專人負責，內容詳實，記錄時盡量不用總結性語言。 

 

 

小龍蝦養殖和養魚一樣，病害應以預防為主，防治結合，小龍蝦的病害主要在5到7月發生，就要提前預防。具體措施如下： 

 

1、移植物好水草，水草不僅僅給小龍蝦提供蛻殼場所和避蔭場 所，還具有藥理作用，起到防病作用。 

 

2.控制好存塘蝦量，保持適宜的密度，既有得于生長，又有得于防病。 

 

3.提早投喂精飼料，提高小龍蝦的抗病能力。 

 

4、調控好養殖水質，定期潑灑生石灰或微生物制劑和光合細菌、EM菌等改善水質。PH值保持在7.5—8.5之間，當PH超過8.5時，停用生石灰，過多使用反而會引起小龍蝦對鈣的吸收，蝦殼反而會變軟。 

 

5、高溫季節每隔20天用二氧化氯對水體進行消毒一次，殺死致病菌。 

 

6、每隔一段時間投喂一次藥物飼料，連投5到7天，藥物飼料的制作方法為0.2%維生素C加2%強力病毒康，水溶后用噴霧器噴在飼料上晾干在投喂。 

 

7、小龍蝦養殖過程中的敵害生物有鳥類、老鼠和小雜魚，對鳥類采取驅趕的方法，可在蝦塘四周拉幾條泥龍繩或釣魚線，當鳥碰到線時，一驚嚇，下次鳥就不敢在來了；對老鼠可采用藥物滅殺的方法；對小雜魚一是進水時用網過濾，二是放養適量的鱖魚控制，三是用殺魚藥物拌配合飼料殺滅。 

 

 

小龍蝦由于個體生長發育速度差異較大，養殖過程中要及時捕大留小，稀疏存塘蝦量，苗種放養一個多月后就可以開始捕撈，一般用地籠誘捕，地籠網目要大一點，在二厘米以上，減少幼蝦的捕出率，捕撈的動作要快、輕，揀出的幼蝦要及時回塘，這樣有利于蝦的生長，提高產量，也可根據季節差，撐控好捕撈強度。在捕撈中發現有紅殼蝦，無論大小要及時捕出，因小龍蝦蛻一次殼生長一次，紅殼蝦幾乎不在退殼，無飼養價值。在10月底除計劃留種塘外，捕出池中所有的蝦，清塘消毒，準備第二年養殖。

以上是池塘養殖小龍蝦日常管理和相關技術，不過要養殖小龍蝦之前，我們應該要有場地，有池塘！作為新手挖好的小龍蝦池塘圖片就值得我們先看了。

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